 Nutricionista Gleise e cozinheiras Cirene, Fátima e Irene |
A Cozinha da APAE é composta por 1 nutricionista, 2 cozinheiras e 3 ajudantes de cozinha. A APAE de Alfenas, serve uma média de 600 refeições diariamente, incluindo café da manhã, almoço e lanche da tarde. Toda a produção da merenda escolar é supervisionada pela nutricionista, objetivando atingir o máximo da qualidade e segurança alimentar. |
| Todas as preparações
são nutricionalmente equilibradas, atentando também
para os aspectos sensoriais dos pratos, como a combinação
de cores, sabores, texturas e cheiros. |
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 Nutricionista Gleise e cozinheiras Maurília, Fátima, Regina |
Esta equipe é a responsável para que toda comida esteja deliciosa e segura!!!!! |